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滤挂式咖啡冲泡鲜味有窍门 千万别做这件事渗苦涩味:阳江市人才网

滤挂式咖啡万万不要回冲。(业者供应)

〔记者吴佩桦/台北报道〕上班族三不五时便须要一杯咖啡来醒醒脑,轻易的滤挂式咖啡亦遭到不少人喜欢,只需热水和马克杯,就可以顺手喝到一杯鲜味咖啡。

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 冲泡滤挂式咖啡虽然浅易,仍隐蔽学问,主要技能不要一会儿注入大批热水,发起先注入20~30cc的热水,润湿咖啡粉外表,静置30秒闷蒸开释咖啡香气,再逐步举行冲泡,冲泡水量则依个人浓淡口胃调解。

 再者,大概有些人会以为冲泡愈久滋味愈浓,但浸泡太久反而会排泄杂质与苦涩味,不见得好喝,因而冲泡终了的滤挂包防止留在杯中一向浸泡。另外,万万不要反复回冲。


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美味随手沖泡!滤挂式咖啡日系最夯 超商掀精品浪潮

方便的滤挂式咖啡,只要热水和马克杯,就能喝上一杯醒脑咖啡。(达志影像)〔记者吴佩桦/台北报导〕台湾「黑金」商机大,各大通路发现今年不只咖啡豆销售大幅成长,滤挂式咖啡也呈现

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