皇冠APP(www.huangguan.us):央视报道重庆涪陵墟落振兴网友:榨菜月饼乐成引起了我的注重

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今(4)日上午,央视新闻频道“走进墟落看小康”节目,播出重庆涪陵睦和村生长的龙眼莳植产业和涪陵榨菜产业的生长功效,引起网友的热烈讨论:“景物太漂亮了!”“榨菜月饼乐成引起了我的注重!”“中国越来越美,人民越来越幸福了!”因此,“重庆人用榨菜做月饼”话题也登上了微博热搜。

重庆涪陵睦和村位于一个靠山的小山腰上,以前这里的产业并不蓬勃,村民莳植粮食,人均收入不到1600元。然则,当央视记者走进村里,就看到大巨细小清洁整齐的农户掩映在果树林中,睦和村已经生长成为一个聚集果树莳植、民居、民宿、旅行农业旅游等农业项目的“优美墟落”,去年,这里的人均收入到达16000元。

所有人一想到涪陵,想到的一定是“榨菜”,许多同伙都是由于榨菜熟悉重庆涪陵。在节目中,播出了重庆涪陵蔺市镇美心红酒小镇制作的榨菜月饼,此前上游新闻记者也曾做过报道(《直径1.2米的榨菜月饼见过吗?重12斤做了4个小时》),9月2日,美心红酒小镇制作了直径1.2米的巨型麻辣月饼免费给游客品尝,使用了月饼糖浆1斤、月饼油1斤、面粉6斤、榨菜6斤,以及辣椒油等佐料若干,三名事情职员从备推测制作烘焙共破费4小时,制作完成后的月饼重约12斤。那时现场有许多市民在品尝了榨菜月饼后,都以为异常惊喜。

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两名央视主持人也在直播间里现场品尝榨菜麻饼和榨菜牛肉酱,“有点五仁月饼的味道,然则细品时能品味到榨菜的咸味和芝麻的香味混在在一起。像是生涯的味道,有一点甜,有一点咸。”在品尝榨菜牛肉酱时,主持人诙谐的说:“干饭人干饭魂,配上馒头就是神!推荐人人实验一下。”

榨菜不只是作为下饭咸菜,也不只是能做月饼,榨菜鱼、榨菜白肉卷、榨菜肉丝、榨菜虾豆花、榨菜馋嘴兔、老坛榨菜牛肉......一桌榨菜宴,光是看着就已经让人口水直流。

涪陵榨菜销量连年上涨,它们穿上漂亮的“外衣”,销往天下各地,出口到52个国家和区域,2021年涪陵23个州里街道莳植面积到达73万亩,整个莳植加工产业链将缔造产值130亿元,在过两年,以榨菜为焦点,兼具“科工农旅”功效的中国榨菜城也将建成,也许以后会有更多的榨菜“新服法”。

上游新闻记者 宋剑


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